Protocole de détection de l'origine animale du Bigfish

Le problème de la sécurité alimentaire devient de plus en plus grave. Alors que la différence de prix de la viande s'élargit progressivement, l'incident de « tête de mouton suspendue et vente de viande de chien » se produit fréquemment. Soupçonné de fausse propagande, de fraude et de violation des droits et intérêts légitimes des consommateurs, cela réduit la réputation publique en matière de sécurité alimentaire, entraînant un impact social négatif. Afin de mieux garantir la sécurité alimentaire et la sécurité de la production de l'élevage dans notre pays, des normes et méthodes d'inspection fiables sont nécessaires de toute urgence.

Grâce à l'innovation continue et à la persévérance des chercheurs, Bigfish a développé indépendamment le kit de détection d'origine animale, offrant ainsi des solutions plus avancées et plus rapides à nos clients ! Nous nous sentons également très honorés de pouvoir aider nos clients à résoudre leurs problèmes.
Nom du produit : Kit de détection d'origine animale (porc, poulet, cheval, vache, mouton)
Haute sensibilité : limite de détection minimale 0,1 %
Haute spécificité : identification précise de tous les types de « vraies et fausses viandes », pas de réactivité croisée
1、Traitement des échantillons
Les échantillons ont été rincés deux à trois fois avec de l'éthanol à 70 % et de l'eau bidistillée, collectés dans des tubes à centrifuger propres de 50 ml ou des sacs propres et scellés et conservés congelés à -20 °C. Les échantillons ont été divisés en trois portions égales, comprenant l'échantillon à tester, l'échantillon retesté et l'échantillon retenu.
2、Extraction d'acide nucléique
Les échantillons de tissus sont séchés et soigneusement broyés ou ajoutés à de l'azote liquide, puis réduits en poudre dans un mortier et un pilon, et l'ADN génomique animal est extrait à l'aide d'un appareil automatique.extracteur d'acide nucléique + Kit de purification d'ADN génomique de tissus animaux Magpure.

(Ensemble d'extraction de laboratoire)

3. Test d'amplification
Le test d'amplification est effectué à l'aide de l'analyseur PCR quantitatif séquentiel à fluorescence en temps réel Bigfish + kit de détection d'origine animale pour déterminer avec précision si la viande est frelatée en fonction des résultats négatifs, afin de mieux protéger les droits des consommateurs et la sécurité alimentaire.

Exemples : Kit de test d'origine animale (mouton)